18. Mai 2026

Der Koch - Martin Suter

Der Koch erzählt die Geschichte des tamilischen Asylbewerbers Maravan, der in Zürich als Küchenhilfe arbeitet und in seiner Leidenschaft für das Kochen eine neue Zukunft entdeckt. Martin Suter verwebt in seinem Roman kulinarische Sinnlichkeit mit gesellschaftspolitischer Brisanz – zwischen Luxusgastronomie, Asylpolitik und Sexarbeit.

Mit gewohnt klarer, unaufgeregter Sprache entfaltet Suter eine ebenso raffinierte wie leicht zugängliche Erzählung, die Fragen von Moral, Macht und Migration aufwirft. Der Koch ist ein vielschichtiger Roman über Genuss, Identität und den Versuch, in einer fremden Gesellschaft Fuß zu fassen.